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EL BULLI - DVD

COFFRET - 1 DVD + LIVRE

Un film de : Gereon Wetzel

Avec : Eduard Xatruch, Ferran Adrià, Oriol Castro

Synopsis : Classé meilleur restaurant du monde à cinq reprises, El Bulli a fermé en juillet 2011, après dix ans de règne sur la gastronomie moleculaire. Auréolé de ses trois étoiles, Ferran Adrià est considéré comme le chef le plus innovant au monde. Chaque année, il fermait le restaurant pour six mois, le temps de créer le menu de la saison à venir dans son laboratoire à Barcelone avec son équipe. On suit ainsi l'élaboration de la nouvelle carte puis sa mise en pratique. Tout est permis... sauf se copier soi-même.

Voir les bonus

5,83 €

Date de livraison estimée 29/05/2022

Détails du produit

Support

DVD

Packaging

COFFRET

Contenu

1 DVD + 1 LIVRE DE RECETTE

Année de production

2010

Format d'image

1.85
Couleurs

Durée

108 mn

Langues

Espagnol

Sous-titres

Français

Audio

Dolby Digital : Espagnol : 5.1

Date de sortie

02/10/2013

Éditeur

ESC ÉDITIONS

Promotions

ESC DAYS -30%

Genre(s)

Documentaire

Bonus

Contient :
- le DVD du programme
- le livre de recettes "Repas de famille" (290 x 214 mm, 384 pages, 1500 illustrations en couleur)
24h à El Bulli
Brief de l'équipe par Ferran Adrià
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